トマトジュースマイベスト５

リコピンはベータカロチンと同種のカロチノイドとして一般的に知られています。トマトや他のフルーツを深紅色にする物質です。変性疾患に対して著しい戦闘力を持つ、強力な抗酸化物質としても知られています。リコピンとはトマトに含まれる赤い色素です。リコピンはカロチノイドの一種です。

ベータカロチンのように体内でビタミンAに変わることもないので今までは重要視されていなかったものです。しかしながらここ最近になって、このリコピンに強い抗酸化作用があることが判ってきました。抗酸化作用は生活習慣病の予防に役立ちます。
リコピンが多くふくまれているのは、特に赤系トマトでトマト以外ではスイカや柿などにも含まれています。
近年リコピンが注目されるようになった理由として、リコピンの持つ強い抗酸化作用にその原因があります。リコピンの抗酸化作用はビタミンEの約100倍、ベータカロチンと比べても約2倍強いことが明らかにされたのです。リコピンには細胞のガン化を防ぐ役割を持つ遺伝子を活性化する機能があると考えられています。実際に癌を患った人の血中リコピン濃度は、正常な人と比べると低いことが様々な癌についても明らかにされてきております。健康的な生活を送る人達からも人気なのも納得ができますね。
美容効果もすぐれているといわれているためお肌を若々しく保つためにも役立つようです。
リコピンを上手に補給して素敵に輝きましょう！